【www.nanyashuzhi.com--蔬菜】
夏季由于天气炎热，食物很快就会不新鲜，因此应注意食物保鲜。将买回的蔬菜略为晾干，把枯黄腐烂的叶子捡去，将新鲜蔬菜整齐放入塑料袋内，扎紧袋口，置于阴凉通风处，这样保存的蔬菜，一二天内不会变黄枯萎。
鲜韭菜买回来，用小绳捆起来，根朝下，放在水盆内，能在两三天内不发干、不腐烂。大蒜、葱等，也可照此存放。
在鲜蛋的壳面均匀地涂抹一层食用油，可防止蛋壳内的碳酸气和水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。
夏季豆腐容易发馊，可按500克豆腐50克盐的比例，把盐放入凉开水溶化（开水的多少以能淹没豆腐为宜），再放入豆腐，这样可保持一二天不坏。
买到鲜鱼，当天吃不完，可将鱼的内脏挖除，不去鳞甲，不用水洗，把鱼放入冷却的食盐水中浸泡一天，取出晾干，涂些菜油，挂起晒干，可保存四五天。
买来活鱼后，往鱼嘴里灌上几滴白酒，再放进清水盆里，盖上能透气的盖子，并把盆子放在阴凉黑暗的地方，即使在夏天，鱼也能活上好几天。
<上一页12下一页>
把鲜肉包在沾过醋的干净餐巾里，过一昼夜仍能保持新鲜，不会霉变。因为醋能抑制细菌繁殖。
把芥末调好放在小碟里，与鲜鱼或鲜肉放在一个密闭的容器里。在一般室温下，肉类可以保持二三天不坏。
<上一页12下一页>
![[糖尿病人能吃哪些水果好]糖尿病人能吃哪些水果](http://www.eyoogo.com/upload/image/201702/20170214175224_1122.jpg)
![[男性科检查]男性少吃高脂高油多盐食物可预防胰腺癌](http://www.eyoogo.com/upload/image/201303/20130314230626_7512.jpg)
![[男性吃什么食物提高性功能]男人吃这些食物可防胃癌](http://www.eyoogo.com/upload/image/201702/20170219115223_3863.jpg)
![[糖尿病人吃什么中药好]四种中药膳帮助糖尿病人降血糖](http://www.eyoogo.com/upload/image/201702/20170214175223_5761.jpg)