【抗辐射的食物有哪些】四种食物可抗辐射

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    现在手机、电脑、家电发出的电波辐射无处不在。

    对办公族来说，每天都要面对的电脑是重要的电波辐射源。测定表明50厘米内电脑的辐射量中，键盘是1000v/m、鼠标450v/m、屏幕218v/m、主机170v/m，国际通用的抗辐射安全推荐值为50厘米距离内25v/m。

    为尽量减少电脑辐射对健康的影响，本市营养科指出，生活中有些食物含有防辐射的营养素和微量元素，常吃可以帮助办公族抵抗辐射。

    建议办公族经常吃的防辐射食物包括动物肝脏、酸奶、樱桃、卷心菜、肉皮、海带和绿茶等。动物肝脏富含维生素a，缺乏维生素a会使机体抗辐射功能降低。每天使用电脑4到6小时的人，每周应吃一到两次动物肝脏。

    维生素a含量较丰富的植物有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、萝卜、青椒、南瓜等;动物性食物主要有动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋。

    酸奶富含泛酸（维生素b5），泛酸的主要功用是参与辅酶a的合成。辅酶a是一种代谢物质，能清除人体内的有毒废弃物，有提高抵御辐射损害的能力。

    牛奶、牛肝、酵母、蘑菇、银耳、木耳、芦荟、花生（炒熟的）、鲑鱼、鸡蛋、燕麦、花椰菜、腰果、糙米等都富含泛酸。樱桃富含维生素c。

    在每50克樱桃中，含有5100毫克维生素c，比苹果、葡萄等水果高10倍以上。樱桃中还含有大量的维生素a、b以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射。但樱桃含糖量较高，糖尿病病人最好不吃，可以改吃草莓，也能达到防辐射的效果。

    卷心菜也含大量维生素c，是最家常的防辐射健康菜。 肉皮是胶原蛋白食物。食物中的胶原蛋白有一种黏附作用，可以黏附体内的辐射性物质并排出体外。富含胶原蛋白的食品还有海参、猪蹄、骨髓等。

    另外，海带也是较好的抗辐射食物，海带中的海带多糖是重要的生物活性成分，临床医学认为海带多糖有抗辐射和提高机体免疫力的功能。

    绿茶富含茶多酚，可吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排出体外。枸杞茶、菊花茶、决明子茶和杜仲茶也有相同功效。

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