[春季的诗]春季饮食知多少:五多五少要记牢


菜谱 2019-11-19 12:07:40 菜谱
[摘要]一年之计在于春,春天总是会给人很多希望和遐想,对于生活我们更有希望,对于工作,我们更有贪心,那么对于我们身体的健康呢?当然春季就是我们养生的大好时节,针对春季的饮食调整,我们建议大家一定要遵守

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春季饮食知多少:五多五少要记牢

    一年之计在于春,春天总是会给人很多希望和遐想,对于生活我们更有希望,对于工作,我们更有贪心,那么对于我们身体的健康呢?当然春季就是我们养生的大好时节,针对春季的饮食调整,我们建议大家一定要遵守下面的五多五少,遵守了春季的饮食原则,才能让我们在这个充满希望的春季,越吃越健康。

    一、多甘少酸。中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。

    二、多菜少果。春季以养肝为主,蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能。水果要适量吃,水果含有较多果酸,属生冷食物,吃多了容易伤害脾胃。

    三、多淡少油。春季人易上火,出现舌苔发黄、咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。

    四、多糙少精。多吃精细加工的食品,血液中的同型半胱氨酸就会升高。血液中的同型半胱氨酸的物质浓度过高,就会引起人的动脉硬化,最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。

    五、多绿少白。颜色愈深的蔬菜,维生素与胡萝卜素含量越多,反之就越少。绿色蔬菜富含钙质,叶酸与维生素c的含量也很高。

    春天是个万物生长的季节,学会科学养生,对我们每一个人来说都是件非常好的事情,每天抽一点时间来学习,健康就能一直陪伴在你的左右。

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