干鹿筋怎么发_鹿筋干花胶,为女人补阳气


煲汤 2016-08-03 16:56:32 煲汤
[摘要]■ 胶筋煲海马,让生命之树更健康 忙碌了一天,回家后给自己做一款强身健体的药膳,祭了五脏庙的同时,还能滋补身体。当我感觉自己身体比较虚弱、抵抗力和免疫力低下时,就会给自己炖一锅胶筋煲海马

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鹿筋干花胶,为女人补阳气

    ■ 胶筋煲海马,让生命之树更健康

    忙碌了一天,回家后给自己做一款强身健体的药膳,祭了五脏庙的同时,还能滋补身体。当我感觉自己身体比较虚弱、抵抗力和免疫力低下时,就会给自己炖一锅胶筋煲海马来大补一下。身体就像一株大树,要太阳照,要微风吹,要松土,要捉虫,要浇水,更要施肥,这胶筋煲海马就是专给女人身体施肥的,而且是上等肥料哦。

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鹿筋干花胶,为女人补阳气

    胶筋煲海马

    材料:鹿筋100克,干花胶50克,上等海马2只,老母鸡半只,盐、味精适量。

    做法:先把花胶和鹿筋放入80℃的水中泡软,取出洗净;老母鸡洗净切块备用;将鹿筋、花胶、海马、鸡块一同放入煲内,加清水用大火煲25分钟,再转慢火细熬3小时,加盐、味精调味即成。

    花胶与燕窝、鱼翅齐名,是海八珍之一。花胶就是鱼肚,是由体型巨大的鲟鱼、大黄鱼的鱼鳔晒干而成,因富含胶质,故名花胶。中国人食用鱼肚,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就有过这方面的记载,可谓是历史悠久了。另外,花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值呢。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效。另外,花胶可帮助人体迅速消除疲劳,并能促进伤口愈合。据说以前家中有孕妇的,都会准备一些陈年花胶,怀孕4~5个月后食用,临产前再多食几次,能帮助产后身体迅速恢复。

    鸡肉性平、温、味甘,入脾经、胃经,可温中益气,补精添髓。有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。而用老母鸡炖汤之所以受到很多人的推崇,是因为老母鸡生长期长,所含的鲜味物质要比仔鸡多,炖出来的汤味道更醇厚,再加上脂肪含量比较高,炖出的汤更香。 海马,又名龙落子,是一种珍贵的药材,民间就有北方人参,南方海马之说,主要有补肾壮阳、舒筋活络、通血、祛除疔疮肿毒等功效。

    鹿筋性温,味淡、微咸,入肝、肾二经,有补肾阳、壮筋骨的功效,用于治疗劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳痿、遗精等症。

    看来,这胶筋煲海马又是滋阴补肾,又是活血益气,样样都紧紧连着我们身体这棵大树的根儿。只有根扎实了,坚固了,才能一表树才,才能树冠庞大如伞,才能叶儿碧绿如茵。姐妹们,赶快给自己煲一锅热气腾腾、营养丰富的胶筋煲海马吧。还有,这个汤尤其适宜在冬天喝,冬天严寒,寒为邪气,易伤阳气,喝这款汤正好温阳补阴!

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