补钙的食物有哪些_适量补钙做健康小女人

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    女性到了一定年纪之后，激素会发生变化，特别是绝经之后雌激素降低，影响钙的吸收，也就影响了骨的建筑。对于成年女性来讲，钙质的流失是最让人头疼的，中老年女性缺钙到底会有哪些危害呢?

    中老年女性缺钙腰椎易骨折

    日本厚生劳动省研究班日前公布的一项长期跟踪调查结果显示，中老年女性若钙摄入量不足，其发生腰椎骨折的风险达到摄入量较多者的约两倍，但在男性中没有发现这种相关性。

    由日本新潟大学副专家中村和利等人进行的这项调查持续时间长达10年，调查对象是日本全国7.6万名40岁至69岁的男性和女性。

    除交通事故等造成的病例外，共有364人在调查期间发生腰椎骨折。研究人员根据钙摄入量的多少将调查对象划分为4个小组进行了跟踪调查。调查结果发现，日均钙摄入量最少（不足350毫克）小组中的女性，她们发生腰椎骨折的风险是日均钙摄入量最多（700毫克以上）小组中女性的2.1倍。但研究人员未在男性调查对象中发现钙摄入量与发生腰椎骨折的风险相关。

    绝经后女性缺钙导致骨质疏松

    62多岁的魏女士，前些天乘坐旅行车时，颠了一下，当时感觉腰部有些疼痛，没有在意，最近腰痛逐渐加重，寝食不安，她医院检查后发现腰椎压缩骨折。可魏女士的腰从来也没毛病，为什么会出现骨折呢?原来她患上了骨质疏松症，受到一定的外力就可造成骨折。

    据医院骨科医生讲，这几年来像魏女士这样，患有骨质疏松症的患者越来越多，60岁以上老人中，发病率约为60%，且女性远远超过男性。骨质疏松症好发于老年人或停经后妇女,尤其是在停经后五年,吸烟、酗酒与缺乏运动者更属于危险因子,此外常吃类固醇的药物也会诱导此症的发生。由于骨质缓慢的流失,使骨的密度减少,而易产生骨折,老年人往往只要轻轻跌一跤就可能发生骨折。骨质疏松症是以骨量减少、骨的脆性增加，以及易于发生骨折的一种全身骨代谢障碍疾病，一般分两大类，即原发性骨质疏松症和继发性骨质疏松症。原发性骨质疏松症又可分为绝经后骨质疏松症和老年性骨质疏松症。

    骨质疏松症形成的三个主要因素是钙质的缺失，包括食物中钙的摄取不足及可利用的钙质减少。缺乏规则的运动。性别的差异（尤其是在停经后的妇女最易发生）。

    因此中老年女性补钙非常重要，而中老年女性到底该如何补钙呢?如何保证补钙效果、增加钙吸收进-入骨骼呢?

    医学证实保持女性体内雌激素水平的正常，是防止骨骼中的钙大量流失的根本措施。十几年来，在全球范围内，医学界通常应用雌激素补充疗法，让处于更年期以及之后的女性口服化学合成的雌激素药片。大部分服用者疗效非常明显，骨骼中钙流失情况明显改善，降低了患骨质疏松症的危险。虽然补充雌激素可以防止绝经后妇女骨量丢失，可以保持腰椎、髋部、前臂等的骨量，可以减少全身各部位骨折发生危险的50%，但是，越来越多的研究显示，采用化学合成雌激素替代疗法的妇女子宫内膜癌和乳腺癌的患病率都有所升高。所以，采用雌激素替代疗法的妇女通常都不会维持太久就中断治疗。上世纪90年代，美国科学家证实大豆异黄酮可防止骨质疏松症，并减轻妇女更年期不适症及降低绝经后女性冠心病的发病率。2000年，alckel等报道经过六个月的随机双肓临床实验，他们发现大豆异黄酮能够防止围绝经期妇女腰椎骨矿含量及骨密度的下降，而且可明显提高人体自身免疫力，有利于预防乳腺癌、宫颈癌等各种癌症。

    由于大豆异黄酮在大豆中的含量很低，同时，在把大豆加工成豆腐、豆浆的过程中，也几乎损失殆尽。因此，很多中老年女性朋友在每日补充钙制剂的同时，服用大豆异黄酮保健食品来预防骨质疏松症的发生是明智之举。清华大学紫光生物科技公司出品的紫光牌优太康片富含高含大豆异黄酮及多种维生素和矿物质，同时采用了高科技定点释放技术，比一般工艺的产品的活性明显增强，是中老年女性朋友维护骨骼健康、辅助预防乳腺癌等恶性肿瘤的好产品。

    然而却说缺钙要补钙，然而补钙是越多越好吗?过量补钙对身体有好处吗?

    中老年女性补钙适量最关键。

    近年来不少研究还发现，补钙除了有益于骨骼健康，还对降低血压、血脂，控制体重，降低缺血性卒中和心脏病的风险也有帮助。

    过量补钙不利健康

    参加此次研究的妇女，其膳食钙摄入量实际上已较充足，钙剂补充组为861±。390mg/日，而安慰剂组为853±。381mg/日，也就是说，这些妇女的膳食钙摄入量已基本接近推荐的适宜摄入量（800mg~1000mg/日）。若每日再补钙1000mg，那么钙剂补充组中一些妇女的每日钙摄入量就超过了最高耐受摄入量2000mg/日。应当明确的是，钙与其他药品一样是把“双刃剑”，缺乏了不行，补多了也不好。

    专家提倡的补钙人群，应当是膳食钙摄入量不足者，而绝非是膳食钙摄入量已经充足者。这应当是对“补充”二字的基本理解，同样也是补钙的基本原则。全国营养学会的调查显示，我国城乡居民平均每日膳食钙摄入量为400mg左右，所以对绝大多数中-国居民而言，每日补充500mg~600mg的元素钙，正好接近推荐的钙适宜摄入量（800mg~1000mg/日），这应当是安全的、有益的。服用者完全不必担心超出最高耐受量。

    专家提示

    一、这项研究提示我们，应当注重补钙的双重性，这是绝对不能忽视的重要内容。但是正如该项研究作者也指出的，该项研究本身的确存在局限性，这可能影响了证据的力度，也限制了其推广的价值。仅根据这一组资料，还不足以对“补钙是否会增加心血管事件发生”下结论，有待进一步的研究。正在补充钙剂的患者，大可不必为此停药。

    二、钙和维生素d依然是基本的骨健康补充剂。健康的生活方式和补充适量的钙和维生素d，依然是防治骨质疏松的重要措施和基本措施。

    三、补钙是有原则的，而不是盲目补的。膳食钙摄入量不足者才需要补。补钙不是多多益善，适当合理补钙才能受益，尤其对高龄老人补钙更要强调“适当合理”。

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