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炎热的夏季到来，让我们常常感觉到暑热难耐，特别是到了三伏天，更是热的让人无法忍受，这个时候，很多朋友会用喝冰镇啤酒的方法让自己感觉凉爽些，但是，大家要知道，温度过低的啤酒很可能诱发多种疾病。
营养师表示，即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5至10℃，啤酒温度过低不仅不好喝，而且其营养成分会受到破坏。更重要的是，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血流量减少，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，甚至诱发急性胰腺炎。
同时，很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却有可能诱发痛风。烧烤食品大多为海鲜、动物内脏，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险增加，烧烤、啤酒、海鲜中含有较高的嘌呤，经常食用这些使高尿酸血症加重，甚至加重痛风。
为了能让自己和家人健康的度过炎热的夏季，防暑降温需要用科学合理的方法，如果饮食不当会给家人招惹出不必要的健康隐患，大家一定要重视这点，不可忽视。上面的文章明确告诉了大家这其中的道理，大家一定要知道细节决定健康的道理。
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