[胡萝卜和花菜能同食吗]男性多食花菜可预防乳腺癌

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    医学研究证明，男性也会得乳腺癌，而花菜可以预防男性乳腺癌。具体是怎样，我们详细看下

    男性多食花菜可预防“乳腺癌”

    乳腺癌一直是癌症中的高发病，可别认为乳腺癌只是女人的专利，医学证明，男人也同样存在引发乳腺癌的危险，而花菜中所富含的叫做吲哚氯的化合物，能有效降低活性雌激素的浓度，起到预防乳腺癌，提高抵抗力的作用。

    事实证明男性食用莲藕、白萝卜、竹笋、茭白、花菜、冬瓜等白色蔬菜能起到缓解情绪，调节血压和强化心肌的作用，其中尤以白萝卜益处最多。

    民间自古就流传着“萝卜上街，药铺停歇”的俗语，白萝卜除了能刺激食欲，帮助消化，化痰生津外，还能起到抗病毒和防癌的功效。

    男性多吃红色蔬菜可提高免疫力

    红色蔬菜红色蔬菜是男人和女人都喜爱的食物，西红柿、红辣椒、红萝卜等属于红色蔬菜类。

    红色蔬菜中除了各种维生素外，还含有一种特殊的抗感冒因子，能增强人体对感冒的抵抗力，同时对心脏和小肠有很大的好处。

    男性多食茄子可预防心血管疾病

    最近的研究还发现紫茄子维生素p含量高达0.72毫克，茄子与蕃茄相比蛋白质和钙的含量分别比蕃茄高3.8倍和2.75倍，茄子和其他蔬菜所不同的是它在天然食物中含维生素p较高。维生素p是人体必不可少的14种维生素之一。

    它能增强身体细胞之间的粘附力，提高微血管的强力，防止血管脆裂出血，保持血管的正常形态，因而有保护血管防止出血的作用，可以而降低脑血管栓塞的机率，可以改善血液循环，对心血管疾病的防治有着良好的作用。

    男性多食、黑木耳可抑制肿瘤

    黑木耳具有帮助消化纤维一类物质的特殊功能，还可使头发乌亮、牙齿不脱，还含有一种能抗肿瘤的活性物质，可防治食道癌、肠癌、骨癌。

    据研究证实，黑木耳中的“多糖体”物质是一种抗癌成分，对肿瘤有抑制作用，并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳，泡发后做菜吃，还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用。

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